ハーベストあわ

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注目アイテム

もちあわ(北海道産)100g【安全】【安心】【国産】

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昔なつかしいもちあわを是非お試しください。

あわは米、麦、ひえなどと同じイネ科の作物で、原産地は中国と考えられています。

よく河原に生えていた「ねこじゃらし」と混同されていますが、これはご先祖にあたるそうです。

日本での栽培も米より早く、数千年前から栽培されていました。

昔徳島県地方は阿波の国と呼ばれたが、これは古来あわが栽培されていたことからの由来です。

ちなみに広島県吉備地方はきびの産地だったからです。

あわの特徴としては、雑穀の中で一番くせがありません。

(きびには独特のにがみがあります) 栄養成分的にもきびとかわりません。

(雑穀はみんな食物繊維が豊富です。

) もちとうるちの違いはもちはトローリとして、うるちはあっさりしてます。

(米と同じです。

) 人にもよりますが、私はもちあわが一番おいしいと思っています。

年々あわは生産量が少なくなってきましたのであまり多くはありません。

Price 商品価格 250円(税込み)
Review Average レビュー平均 4.61(5点満点)
Review Count レビュー件数 18件
Shop Name ショップ みのり

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